鳥取 佐冶町 どぶろく どんでん返し

鳥取県鳥取市佐治町にて製造をされるどぶろく「どんでん返し」の製造、販売などの情報をお伝えしていきます。

試飲会、試作品販売レポート

どぶろくを飲もう!in TAO CAFE を終えて

先日のTAO CAFEさんでのどぶろく試飲会「どぶろくを飲もう!」にご参加頂いた方、参加出来なかったけれど気になっていました。という方もありがとうございました。 定員20名とさせて頂き、キャンセル待ちも出る程でした。 どぶろく「どんでん返し」に興味を…

初めての試飲会、試作品の販売

4/16に開催された第四回たんぽり荘春祭りにて、初めての試飲会、試作品の販売を行いました。今回はお祭り価格ということで、500ml瓶で500円で販売をさせて頂きました。 今回仕込んだのは2種類。 ①コシヒカリを使用したもので精米度合いは86%くらい。約1ヶ月…